註冊營養師教您展開高鈣生活SOYJOY 勢掀骨質健康革命
公佈「健康骨骼研究計劃」調查結果5 成年輕女性(20-29 歲)骨質密度偏低
SOYJOY®大豆果滋棒於2010年1月委託身心營養顧問進行一項名為「香港女性健康骨骼研究計劃」的調查，並於4月26日於產品發佈會上公佈調查結果，發現近5成(46%)20-29歲年輕女性的骨質密度偏低，若不正視問題日後患上骨質疏鬆的風險將會增加，女士們應及早關注鈣質吸收，全新隆重登場的高鈣香蕉口味大豆果滋棒，含有豐富鈣質而且營養可口，絕對是為您補充鈣質、鞏固骨骼的最佳健康零食選擇！
SOYJOY®大豆果滋棒於發佈會上邀請了身心營養顧問註冊營養師劉立儀小姐，公佈「香港女性健康骨骼研究計劃」之調查結果，剖析香港年輕女性的骨質健康情況，並提供保持骨質健康的小貼士。身心營養顧問中心於本年2月進行「健康骨骼研究計劃」，共302名20-39歲女性參加調查計劃，由註冊營養師進行飲食問卷調查及安排進行超聲波骨質密度測試。
有些人或會誤以為只有中年或老年人才需要注重鈣質的攝取。其實，任何年紀的人士都應該為骨骼做好預防措施。年青時期的鈣質攝取尤其重要，鈣質有助增加骨質密度，日後出現骨質疏鬆的機會便會相對大大減低。每個成年人每日的建議鈣攝取量為1000毫克，50歲以後需要1200毫克，而孕婦及哺乳的母親更要攝取1300毫克，才有足夠鈣質維持骨質健康，對抗因年齡增長或懷孕期間的鈣質流失，預防骨質疏鬆，因此儲鈣應由年青時做起。
- 5成年輕女性(20-29歲)骨質密度不正常
- 調查發現超過3成(33%)參加者骨質密度不正常，當中年輕女性佔較大比例，20-29歲組別共134人當中近5成(46%)骨質密度不正常，而30-39歲組別共168人當中超過2成(23%)骨質密度不正常。參加此計劃前，逾8成(84%)參加者未曾進行過骨質密度測試，1成半(16%)曾進行骨質密度測試；4成參加者估計其骨質密度不正常，超過5成人對會否患上骨質疏鬆症表示擔心。
- 參加者9成8鈣質攝取不達建議標準；4成7人士完全沒有運動習慣
- 高鈣飲食及適量運動是提升骨骼健康的關鍵，參加者當中，近5成不清楚自己的飲食是否符合骨骼健康原則，只有3成半認為自己符合標準；而5成的參加者不清楚飲食中是否含有足夠的高鈣食物，可見大眾對鈣質缺乏認識。飲食問卷調查更發現，9成8參加者未能達到每日1000毫克的鈣質建議攝取量，平均的鈣質攝取量為321毫克，遠低於建議攝取量；此外4成7參加者完全沒有運動習慣。
- 不健康生活習慣不利骨質健康
- 調查結果顯示，逾2成(23%)參加者有一項或以上影響骨質健康的生活習慣，當中包括減肥、飲酒及吸煙。當中近4成27(38.6%)人有骨質密度不正常的問題，反映年輕女性或會因為不健康的生活習慣損害骨質健康。而不少研究亦顯示，不健康生活不利骨質健康，當中包括：
- 不恰當節食致營養不良，導致骨質流失
- 吸煙降低雌激素水平，引致骨質疏鬆
- 酒精、咖啡、汽水和濃茶使骨骼收鈣質能力下降
- 缺乏運動，減低刺激骨骼吸收鈣質
- 追求美白，減少戶外陽光活動
營養師教您健康生活「鈣」念由年輕開始補充鈣質、打造強健骨骼
人體百分之九十九的鈣會儲存於骨骼及牙齒，餘下的存於血液中。女性在35歲後每年以1%的速度降低骨質密度；更年期女性的雌雄素分泌減少，使骨骼不能吸收足夠鈣質，並加速鈣的流失，每年以2-4%的速度降低骨質密度，骨骼會因失去過多鈣而變得疏鬆、脆弱、甚至折斷，引致骨質疏鬆症。
身心營養顧問註冊營養師劉立儀小姐建議女士及早吸收充足鈣質：「年輕女性過早出現骨質密度不正常問題，將來提早出現骨質疏鬆的機會可增加，30歲前應該儲鈣，延緩流失速度，減低日後骨質疏鬆的機會。女士們應嘗試改變飲食及生活習慣，令骨骼更加健康。而黃豆含有豐富的大豆蛋白可有助減慢骨質流失，大豆異黃酮可增加與骨質組成有關的生長因子分泌，從而達致強化骨骼，有助提升骨質密度，可見黃豆是保持骨質健康的重要食物。」
多吃大豆食品，對骨骼健康有正面幫助
大豆含豐富營養，包括大豆蛋白質、大豆異黃酮、纖維等，可有助降低血液內的壞膽固醇及降低冠心病風險，同時有助減低患冠心病風險、預防大腸癌等。骨骼健康方面，研究發現更年期進食高含量大豆蛋白(多於13.3克)比進食較少大豆蛋白(少於5.0克)的骨折風險低36%；而進食大豆異黃酮六個月有助延緩更年期後女性脊骨骨質流失的情況，可見大豆營養對骨骼健康有莫大好處。是次調查的參加者，大豆蛋白及大豆異黃酮的攝取量均屬偏低，只達建議攝取量17%及16%，建議多進食大豆類食品。」
多吃大豆食品，對骨骼健康有正面幫助
- 均衡飲食
- 多進食含豐富鈣質的食物，如牛奶、豆類製品及SOYJOY高鈣香蕉
- 適量的負重運動 – 瑜伽是一種非撞擊性的負重運動，它不但可以強健骨骼以及增強肌肉以保護骨骼活動，再加上瑜伽不會損害關節，所以練習瑜伽，對於鞏固骨骼健康，防止骨質疏鬆是非常有幫助的
- 健康的生活習慣
- 吸收充足的維他命D
- 減少高鹽及醃製的食物
有些人或會誤以為只有中年或老年人才需要注重鈣質的攝取。其實，任何年紀的人士都應該為骨骼做好預防措施。年青時期的鈣質攝取尤其重要，鈣質有助增加骨質密度，日後出現骨質疏鬆的機會便會相對大大減低。每個成年人每日的建議鈣攝取量為1000毫克，50歲以後需要1200毫克，而孕婦及哺乳的母親更要攝取1300毫克，才有足夠鈣質維持骨質健康，對抗因年齡增長或懷孕期間的鈣質流失，預防骨質疏鬆，因此儲鈣應由年青時做起。
SOYJOY®大豆果滋棒是來自日本的新世代營養食品，含豐富大豆營養，0%反式脂肪之餘更是低升糖指數食品，有助體重管理，而且採用全天然成份，不含人工色素、添加劑及防腐劑，令你吃得更安心。全新高鈣香蕉口味，每條再加入192毫克鈣質及維他命D3幫助鈣質吸收，加上每條含14毫克大豆異黃酮，有助預防骨質流失，為骨骼提供雙重保障。
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