SOYJOY Facebook Fans Page

另外,消費者亦要懂得以食用份量來衡量,不應單以標籤的數字直接比較。新規定的標籤內容,若以100克食品作標準計算,比較時便要注意標籤列出的食用份量,例如餅乾A和B的食用份量分別為50克及30克,而即使標籤列出每100克餅乾A含鈉100毫克,而餅乾B則有150毫克,也不代表食品A的鈉較低。原因是以食用份量計算後,餅乾A鈉含量應有50毫克,而餅乾B則有45毫克。至於高鈣、低脂、高纖等常見的宣傳字眼亦會受到監管。